Saint-Vincent tournante du Grand Auxerrois
15 janvier 2006 à Vézelay
 

Décors des 6 verres signés pour cette occasion
par 6 artistes du Vézelien
 

Ces produits sont disponibles. En vente à l'office de tourisme .
 

Renseignements auprès de l'office de tourisme de Vézelay (03 86 33 23 69) et auprès de la Confrérie des quatre coteaux du Vézelien

(Président : Alain MOIRON  10 Route de Vézelay  89450 THAROISEAU  03 86 33 22 09).

 
PROGRAMME DE LA SAINT VINCENT TOURNANTE DE VEZELAY

SAMEDI 14 JANVIER 2006

20 h Diner-banquet de la Saint-Vincent sous chapiteau (Menu : 45 &euro inscription avt le 20 décembre)

ou dans les restaurants de Vézelay et du vézelien

(certains proposent un menu spécial St-Vincent)

DIMANCHE 15 JANVIER 2006

9 h Défilé des Confréries

10 h Messe de la Saint-Vincent en la Basilique sainte-Madeleine de Vézelay

11 h à 17 h Ouverture des Caveaux

13 h Déjeuner-banquet de la Saint-Vincent sous chapiteau (Menu : 45 &euro inscription avt le 20 décembre)

ou dans les restaurants de Vézelay (certains proposent un menu spécial St-Vincent)

Durant toute la journée dans les rues de Vézelay décoré pour l'occasion : animations dans les rues, concerts, expositions et commentaires sur la vigne et le vin.

Si vous voulez en savoir plus -Telechargez le dossier presse : http : //www.avallonnais-tourisme.com/uploads/news/documents/00088.pdf

RESTAURANTS de VEZELAY et du VEZELIEN PROPOSANTS DES MENUS "SPECIAL ST VINCENT"

VEZELAY

Restaurant La Dent Creuse

Menu 25 (hors boissons)

on peut apporter son vin

Jambon persillé maison au vin de Vézelay

Potée Bourguignonne

fin Morvan rôti en salade

Tarte tiède Morvandelle au Marc de Bourgogne

Tél : 03 86 33 36 33

VEZELAY

Restaurant le Saint-Etienne

Vin chaud aux épices douces 5 &euro

Menu le Dunois 15

Boudin de la ferme de la Vernoie (maison)

avec pomme rôtie à l'huile de noix

Coupe de poires au vin de Vézelay

à la cannelle, tuile aux noix

Tél : 03 86 33 27 34

VEZELAY

Restaurant Poste & Lion d'Or

Menu 20

Croustade de champignons, oeufs pochés

et crème moutarde à l'ancienne

Roulade de volaille au boudin noir, sur

pommes boulangères et échalotes confites

Duo de fromages en verdurette

Fondant au chocolat, suprêmes d'orange

et crème vanille

Forfait boissons 5&euro :

1 kir, 1/4 vin rouge ou blanc, 1 café.

Tél : 03 86 33 21 23

 

VEZELAY

Restaurant Le Cheval Blanc

Formule à 28 € (hors boissons)

au choix

3 Entrées

3 Plats

3 Desserts

service en continu de 12 h à 22 h 30

( toute la journée : crêpes, sandwiches, cidre, vin chaud ...)

Tél : 03 86 33 22 12

VEZELAY

Auberge de la Coquille

Menu 14,50 (hors boissons)

Salade de foie gras avec confiture d'oignons

ou

Tourte à l'Epoisses

Sauté de biche

ou

Andouillette vigneronne

Gâteau aux poires

ou

Crème caramel

Tél : 03 86 33 35 57

 

SAINT-PERE

Restaurant l'Entrevignes

Menu 35 (hors boissons)

Cocotte d'Escargots Bourguignons

Bouchée à la Reine aux Abats

Tête de Porc à la Broche

Fromages

Charlotte aux Pommes, Crème Anglaise

Selon la tradition il est possible

d'apporter ses vins.

Tél : 03 86 33 33 33

PIERRE- PERTHUIS

Restaurant les deux Ponts

Menu 35

Gougères

Croquant d'escargots aux champignons, sauce au jus de champignons persillée

Sauté de chevreuil aux airelles, choux confits au vin rouge

Duo de fromages et bouquet de salade

Mousse au chocolat corsé, sur meringue, sauce à la réduction de vin rouge

Tél : 03 86 32 31 3 1

   

 

 

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